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今天收到坤漳伯的有機蔬菜,滿滿一箱,心裡好窩心喔(不過蔬菜早就被我分配好了…所以來不及拍照)
收到了2包韭菜,想一想該怎麼處理,好吧,今天來做韭菜餅吧
材料
杏鮑菇 少許
高麗菜 1片
韭菜 大約1小把
麵粉 6大匙
蛋1顆
水適量
鹽適量
胡椒適量
苦茶油少許
做法:
1.先在油鍋炒熱杏鮑菇、高麗菜、韭菜
2.麵粉加蛋再加水調均勻
3.放入上述1的材料拌入麵糊,加點鹽及胡椒
4.鍋放少許油,將麵糊放入油鍋壓平,煎至兩面呈現金黃色即可
好吃的韭菜餅完成了~~~
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然後燙一些青菜,拌一點豆腐乳加開水稀釋後,好好吃…健康又養生
有機蔬菜及好吃豆腐乳採買資訊如下:
宜蘭縣三星鄉 (慈心有機認證 TOC-C0082)
坤漳有機農場
徐坤漳(坤漳伯)
產品: 有機米、瓜果菜、自產糙米純釀豆腐乳、醃漬蘿蔔干、無糖糙米麩、低鹽福菜干(冷陳)、低鹽高麗菜干(冷陳)
訂購Email: yyidun77065tw@yahoo.com.tw
聯絡電話: 0936-456-100(午休勿擾)
地址: 宜蘭縣三星鄉行健村光復路122-8號
yahoo部落格: 三星米樂多-坤漳有機農場
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