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今天收到坤漳伯的有機蔬菜,滿滿一箱,心裡好窩心喔(不過蔬菜早就被我分配好了…所以來不及拍照)

收到了2包韭菜,想一想該怎麼處理,好吧,今天來做韭菜餅吧

材料

杏鮑菇 少許

高麗菜 1片

韭菜 大約1小把

麵粉 6大匙

蛋1顆

水適量

鹽適量

胡椒適量

苦茶油少許

做法:

1.先在油鍋炒熱杏鮑菇、高麗菜、韭菜

韭菜餅
 

2.麵粉加蛋再加水調均勻

   韭菜餅  

3.放入上述1的材料拌入麵糊,加點鹽及胡椒

韭菜餅  

4.鍋放少許油,將麵糊放入油鍋壓平,煎至兩面呈現金黃色即可

韭菜餅  

 好吃的韭菜餅完成了~~~

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然後燙一些青菜,拌一點豆腐乳加開水稀釋後,好好吃…健康又養生

IMG_1465

 

有機蔬菜及好吃豆腐乳採買資訊如下:

宜蘭縣三星鄉 (慈心有機認證 TOC-C0082)

坤漳有機農場

徐坤漳(坤漳伯)

產品: 有機米、瓜果菜、自產糙米純釀豆腐乳、醃漬蘿蔔干、無糖糙米麩、低鹽福菜干(冷陳)、低鹽高麗菜干(冷陳)

訂購Email: yyidun77065tw@yahoo.com.tw

聯絡電話: 0936-456-100(午休勿擾)

地址: 宜蘭縣三星鄉行健村光復路122-8號

yahoo部落格: 三星米樂多-坤漳有機農場

facebook: 于敦

 

 

 

 

 

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